Restoranên Trêna Sushi ji mêj ve parçeyek îkonîk a çanda xwarina Japonî ne.Naha, vîdyoyên mirovên ku şûşeyên sosêya soyê yên komunal diqulipînin û bi firaqên li ser kemberên veguhêz dikevin, rexnegiran dihêle ku li cîhanek hişmendiya Covid-ê perspektîfên xwe bipirsin.
Hefteya borî, vîdyoyek ku ji hêla zincîreya sushi ya populer Sushiro ve hatî kişandin viral bû, tê de nîşan dide ku xwaringehek mêr tiliya xwe dipije û dema ku ji karûselê derdikeve dest dide xwarinê.Di heman demê de hat dîtin ku zilam şûşa şûşê û kasa ku ew dîsa danî ser stûyê dipijiqîne.
Prak gelek rexne li Japonyayê kişandiye, ku tevger her ku diçe gelemperî dibe û li serhêl wekî "#sushitero" an "#sushiterrorism" tê zanîn.
Trend veberhêneran xemgîn kir.Parên xwediyê Sushiro Food & Life Companies Co Ltd roja Sêşemê 4,8% ket piştî vîdyoyê viral bû.
Şirket vê bûyerê cidî digire.Di daxuyaniyekê de ku roja Çarşema borî hat weşandin, Pargîdaniyên Xwarin & Jiyan got ku wê raporek polîs tomar kiriye ku îdîa dike ku xerîdar zirarek dîtiye.Pargîdaniyê her weha got ku wê lêborîna wî wergirtiye û ferman da karmendên xwaringehê ku ji hemî xerîdarên dilgiran re alavên paqijkirî an konteyneran bi taybetî peyda bikin.
Sushiro ne tenê pargîdaniya ku bi vê pirsgirêkê re mijûl dibe ye.Du zincîreyên din ên pêşeng ên veguhastina sushi, Kura Sushi û Hamazushi, ji CNN re gotin ku ew bi qutbûnek bi heman rengî re rû bi rû ne.
Di hefteyên dawî de, Kura Sushi gazî polîs jî kir li ser vîdyoyek din a xerîdar ku xwarinê bi destê xwe hildigirin û vedigerin ser kemberek veguheztinê da ku yên din bixwin.Dixuye ku dîmen çar sal berê hatiye kişandin, lê tenê vê dawiyê ji nû ve derketiye holê, berdevkê got.
Hamazuşî hefteya borî bûyerek din ji polîsan re ragihand.Torê got ku wê vîdyoyek dît ku li ser Twitterê belav bû ku tê de wasabi li ser sushi tê rijandin dema ku ew belav dibe.Pargîdaniyê di daxuyaniyekê de got ku ev "derketinek girîng ji siyaseta pargîdaniya me ye û nayê qebûlkirin."
"Ez difikirim ku ev bûyerên sushi tero qewimîn ji ber ku di firotgehan de kêmtir karmendên ku bala xwe didin xerîdaran," Nobuo Yonekawa, ku ev zêdetirî 20 sal in rexnegirê xwaringehên sushi li Tokyo ye, ji CNN re got.Wî zêde kir ku xwaringehan di van demên dawî de karmendan qut kirine da ku bi lêçûnên din ên zêde re rû bi rû bimînin.
Yonegawa destnîşan kir ku dema kişandinê bi taybetî girîng e, nemaze ji ber ku xerîdarên Japonî ji ber derûdora Covid-19 bêtir hişyar bûne.
Japonya wekî yek ji cihên herî paqij ê cîhanê tê zanîn, û tewra beriya pandemiyê jî, mirovan bi rêkûpêk maskan li xwe dikirin da ku pêşî li belavbûna nexweşiyê bigirin.
Weşana giştî ya Japonî NHK ragihand ku welat niha pêleke rekor a enfeksiyonên Covid-19-ê dikişîne, digel ku hejmara rojane ya bûyeran di destpêka Januaryile de digihîje 247,000.
"Di dema pandemiya COVID-19 de, zincîrên sushi divê li gorî van geşedanan standardên xwe yên tenduristî û ewlehiya xwarinê binirxînin," wî got."Ev şebek neçar in ku gav bavêjin û çareseriyê ji xerîdaran re destnîşan bikin ku pêbaweriyê vegerînin."
Karsaz sedemek baş heye ku bi fikar bin.Daiki Kobayashi, analîstek li firotgeha Japonî Nomura Securities, pêşbînî dike ku ev meyl dikare firotanê li restorantên sushi heta şeş mehan dirêj bike.
Di têbînîyek ji xerîdaran re hefteya borî, wî got vîdyoyên Hamazushi, Kura Sushi û Sushiro "dibe ku bandorê li firotan û trafîkê bike."
"Ji ber ku xerîdarên Japonî di derbarê bûyerên ewlehiya xwarinê de çiqas bijartî ne, em bawer dikin ku bandora neyînî ya li ser firotanê dikare şeş meh an jî zêdetir bidome," wî zêde kir.
Japonya berê bi vê mijarê re mijûl bûye.Kobayashi got ku gelek caran raporên pêkenok û vandalîzmê li restorantên sushi jî "zerar dane" firotan û amadebûna zincîrê di sala 2013 de.
Naha vîdyoyên nû nîqaşek nû li serhêl vekiriye.Hin bikarhênerên medyaya civakî yên Japonî di hefteyên dawî de rola xwaringehên sushi yên kembera veguheztinê pirsîn ji ber ku xerîdar bêtir bala xwe didin paqijiyê.
"Di serdemek ku her ku diçe bêtir mirov dixwazin vîrusê li ser medyaya civakî belav bikin û coronavirus mirovan ji paqijiyê re hesastir kiriye, modelek karsaziyê ya ku li ser bingeha wê baweriyê ye ku mirov dê mîna xwaringehek sushi li ser kemberek veguhêz tevbigerin ne zêde ye. bikêr be," bikarhênerek Twitterê nivîsand."Xemgîn."
Bikarhênerek din pirsgirêk bi ya ku operatorên kantînê pê re rû bi rû maye dan ber hev, û destnîşan kir ku hoax pirsgirêkên karûbarê giştî yên gelemperî "eşkere kirine".
Roja Înê, Sushiro bi tevahî dev ji xwarina xwarinên bêsînor berda ser kemberên veguheztinê, bi hêvîya ku mirov destê xwe nedin xwarina kesên din.
Berdevka Food & Life Companies ji CNN re got ku li şûna ku bihêle xerîdar tabloyên xwe li gorî kêfa xwe bigirin, pargîdanî naha wêneyên sushi li ser lewheyên vala li ser kemberên veguheztinê diweşîne da ku nîşanî mirovan bide ka ew dikarin çi siparîş bikin.
Sushiro di heman demê de dê di navbera kembera veguhêz û kursiyên xwarinê de panelên akrilîk jî hebin da ku têkiliya wan bi xwarina derbasbûyî re sînordar bike, pargîdanî got.
Kura Sushi bi awayekî din diçe.Berdevkê pargîdaniyê vê hefteyê ji CNN re got ku ew ê hewl bide ku teknolojiyê bikar bîne da ku sûcdaran bigire.
Ji sala 2019-an vir ve, zincîrê kemberên xwe yên veguhêz bi kamerayên ku îstîxbarata sûnî bikar tînin ji bo berhevkirina daneyan li ser tiştên ku xerîdarên sushi hilbijêrin û çend lewheyên li ser sifrê têne vexwarin berhev kirine, wî got.
"Vê carê, em dixwazin kamerayên xwe yên AI-ê bi cîh bikin da ku bibînin ka xerîdar sushiya ku bi destên xwe hildane vedigerin ser lewheyên xwe," berdevkê zêde kir.
"Em pêbawer in ku em dikarin pergalên xwe yên heyî nûve bikin da ku bi vê tevgerê re mijûl bibin."
Piraniya daneyên li ser bihayên pargîdaniyê ji hêla BATS ve têne peyda kirin.Nîşaneyên bazara Dewletên Yekbûyî di demek rast de têne xuyang kirin, ji bilî S&P 500, ku her du hûrdeman tê nûve kirin.Hemî dem di dema rojhilata Dewletên Yekbûyî de ne.Factset: FactSet Research Systems Inc. Hemû maf parastî ne.Chicago Mercantile: Hin daneyên bazarê milkê Chicago Mercantile Exchange Inc. û destûrdarên wê ne.Hemû maf parastî ne.Dow Jones: Indeksa Brandê ya Dow Jones ji hêla DJI Opco, pargîdaniyek S&P Dow Jones Indices LLC, xwedan, hesabkirin, belavkirin û firotin e, û ji bo karanîna ji hêla S&P Opco, LLC û CNN ve hatî destûr kirin.Standard & Poor's û S&P marqeyên qeydkirî yên Standard & Poor's Financial Services LLC ne û Dow Jones marqeyek qeydkirî ya Dow Jones Trademark Holdings LLC ye.Hemî naverokên Nîşaneyên Brandê yên Dow Jones milkê S&P Dow Jones Indices LLC û / an jî pargîdaniyên wê ne.Nirxa rast ji hêla IndexArb.com ve hatî peyda kirin.Betîlên bazarê û demjimêrên vekirinê ji hêla Copp Clark Limited ve têne peyda kirin.
© 2023 CNN.vedîtina Warner Bros.Hemû maf parastî ne.CNN Sans™ û © 2016 CNN Sans.